Las grasas no tienen que ser desterradas de las comidas cuando queremos adelgazar, pues éstas también aportan incalculables beneficios a nuestro cuerpo.
Además, si elegimos las correctas, las probabilidades de adelgazar se incrementan, sin contar que la motivación por cumplir nuestras metas se elevan.
Entonces, si durante este mes de enero estás intentado bajar de peso, te contamos cuáles alimentos te aportan grasas saludables y no deberías dejar de comer:
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1. Aceite de oliva extra virgen.
Este es el mejor aceite que puedes consumir, pues además de ser rico en grasas insaturadas, es una fuente de polifenoles que reduce la inflamación y mejora el proceso digestivo.
Incluso, un estudio publicado en 2010 reveló que su consumo reduce la incidencia de problemas cardiovasculares y de cáncer.
2. Aguacate.
No sólo puede acompañar cualquier comida y tiene un sabor increíble, sino también es una gran fuente de grasas monoinsaturadas.
Además, proporciona antioxidantes, potasio, vitaminas, carotenos, y sobre todo fibra, que ayuda a sentir saciedad.
3. Frutos secos.
¡Eso sí! No debes abusar de su consumo, por lo que no te excedas de los 30 gramos.
Entre sus ventajas está el hecho que, el consumo de estos alimentos, se relaciona con la menor probabilidad de padecer obesidad, inducir la producción de serotonina, y esto último se asocia con la reducción de la ansiedad.
4. Maní.
Es una gran fuente de grasas poliinsaturadas y monoinsaturadas, además de fibra y proteínas que nos proporcionan energía y bienestar.
Te recomendamos no abusar de la mantequilla de maní, y en todo caso preparala por ti misma. Es más saludable.
5. Pescado azul.
Entre este grupo se encuentra las especies como salmón, sardinas, anchoas, atún, jurel.
Realiza el proceso de cocción al horno o en escabeche.
Cuéntanos ¿qué otros alimentos incluirías en esta lista?
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