Puede ser que este postre sea sólo para el fin de semana pero su sabor será inolvidable, te damos la receta de una gelatina cremosa.
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Prepara una deliciosa y cremosa gelatina con 3 ingredientes
Para esta gelatina necesitas pocos ingredientes, pero debes saber algo, el ingrediente principal de esta gelatina cremosa es el refresco.
En vez de diluir el sobrecito de gelatina en agua, lo harás en refresco del sabor que corresponda.
Por ejemplo, si compraste gelatina de limón, tu refresco deberá ser de lima-limón, incluso, puede ser de toronja.
Si la preparas de piña, tanto el refresco, como el sobre de gelatina debe ser de piña.
Ahí están los primeros 2 ingredientes.
El tercer ingrediente que vas a ocupar es crema ácida, sí, de la crema que le untas a las tostadas, por lo que podrás ocupar la crema que te sobró de tu comida de hace unos días.
*Sabemos que el refresco no es recomendable*
Sin embargo, este postre le va a encantar a todos lo que lo prueben. Una porción pequeña de esta gelatina cremosa puede ser un postre rico que les ofrezcas de vez en cuando a los niños.
Ingredientes
1. Bolsita para preparar gelatina de agua de 120 g.
2. Un litro de refresco del mismo sabor que tu gelatina.
3. Crema ácida de 426 ml.
Procedimiento
Disuelve la gelatina en polvo en el litro de refresco según las instrucciones.
En tu licuadora vierte 3/4 partes de la crema y licúa con 3/4 partes del refresco que ya tiene la gelatina dejando una pequeña porción para repetir el procedimiento con el resto de la crema.
(esto se hace por si no cabe toda la mezcla en tu vaso de la licuadora)
Licúa, y ya que veas que está bien integrado, pasa a tu molde o moldes individuales.
Vuelve a licuar lo que resta de refresco y crema e intégralo a tu molde o sigue llenando moldes pequeños si vas a dar las gelatinas de forma individual.
Deja enfriar y una vez frío, refrigéralo hasta que la gelatina cuaje.
Con el paso del tiempo, la gelatina se va a separar y tendrá dos consistencias, una de agua y la otra cremosa. ¡Ambas serán deliciosas!
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