La Cuaresma ya está aquí y con ella el no comer carne los días viernes, y por esto debes preparar platillos fáciles o con pescado.
Pero si no te gustan, no entran en tu presupuesto o te son difíciles de preparar, ¡no te preocupes!, ya que hay otras opciones que se pueden ajustar a ti.
Te recomendamos:
Razones para no quedarte el fin de semana encerrada haciendo quehacer
Señales de que no tienes una relación amorosa, sino que estás en una situationship
¡Échale un ojo al Facebook de Hey Hey Hello!
Y no, no necesitas ingredientes extravagantes o mucha preparación, sino que puedes comer rico con cosas que probablemente ya tienes en tu refrigerador.
A continuación, te contamos cómo preparar platillos fáciles, ideales para los viernes sin carne y que son ligeros, pero muy sabrosos:
Platillos fáciles y sencillos para disfrutar en esta Cuaresma
1. Tacos de atún.
Ingredientes:
– 2 latas de atún en agua.
– ½ cebolla picada.
– 1 tomate picado.
– Jugo de 1 limón.
– Sal y pimienta.
– Tortillas de maíz.
– Aguacate (opcional).
Preparación:
1. Escurre el atún.
2. Mézclalo con la cebolla, el tomate, limón, sal y pimienta.
3. Sirve en tortillas calientes y agrega el aguacate.
2. Enchiladas de queso.
Ingredientes:
– 10 tortillas.
– 200 g de queso fresco.
– Salsa roja o verde.
– ½ taza de crema.
– Aceite.
Preparación:
1. Pasa las tortillas por aceite caliente.
2. Rellena con queso y dóblalas.
3. Baña con salsa caliente y agrega crema.
4. Puedes acompañarlas con frijoles o con más queso.
3. Tortitas de papa con queso.
Ingredientes:
– 3 papas cocidas y machacadas.
– ½ taza de queso rallado.
– 1 huevo.
– 2 cucharadas de pan molido.
– Sal al gusto.
Preparación:
1. Mezcla todos los ingredientes.
2. Forma tortitas.
3. Fríe en poco aceite hasta que estén doradas.
4. Caldo de camarón.
Ingredientes:
– 300 g de camarón.
– 2 jitomates.
– Una zanahoria en rodajas.
– Una papa en cubos.
– Un diente de ajo.
– Sal al gusto.
Preparación:
1. Hierve el jitomate y el ajo; después, licúalos.
2. Agrega la salsa al agua y añade verduras.
3. Incorpora los camarones y cocina de 5 a 10 minutos.
5. Ensalada de garbanzos con atún.
Ingredientes:
– 1 taza de garbanzos cocidos.
– Pepino en cubos.
– Tomate en cubos.
– Aceite de oliva.
– Limón.
– Sal.
– 1 lata de atún.
Preparación:
1. Mezcla todo en un tazón.
2. Refrigera 20 minutos antes de servir.
¿Qué otros platillos fáciles y deliciosos vas a disfrutar en la Cuaresma? Aquí te dejamos más opciones para esta temporada: 4 platillos que puedes disfrutar en esta cuaresma
Síguenos en nuestras redes sociales: Facebook, Twitter, Instagram y TikTok.