México es un país que ama el picante, comer chiles, disfrutar de salsas picosas y ponerle un poco de sabor extra es esencial para todos los mexicanos.
Incluso, solemos ponerle picante a todo lo que comemos y no podemos disfrutar una buena comida si no hay chiles.
Te recomendamos:
Diego Boneta no estará en la segunda temporada de Luis Miguel, la serie
Detestar a tu expareja es bueno para tu salud (según la ciencia)
Y aunque muchas personas aseguran que este alimento le hace daño a nuestro estómago también tiene grandes beneficios a nuestra salud, así lo asegura un estudio.
Comer chiles reduce el riesgo de un ataque cardíaco y un accidente cerebrovascular
El chile ha sido aclamado por sus propiedades terapéuticas y ahora se ha descubierto que comer chiles con regularidad puede reducir el riesgo de muerte por enfermedad cardíaca y accidente cardiovascular.
El estudio fue realizado en Italia, lugar donde el chile no es un ingrediente común, y la investigación comparó el riesgo de muerte entre 23 mil personas, las cuales algunas comieron chile y otras no.
El estado de salud y los hábitos alimenticios de todos los participantes fueron monitoreados durante 8 años.
Los investigadores descubrieron que el riesgo de morir de un ataque cardíaco era un 40% menor para las personas que comían chiles al menos cuatro veces por semana.
Mientras que, la muerte por accidente cerebrovascular se redujo a más de la mitad.
Las opiniones:
La autora del estudio, la epidemióloga del Instituto Neurológico del Mediterráneo (Neuromed) declaró:
“Un hecho interesante es que la protección contra el riesgo de mortalidad era independiente del tipo de dieta que seguían las personas”.
“En otras palabras, alguien puede seguir una dieta mediterránea saludable, otra puede comer de manera menos saludable, pero el chile tiene el mismo efecto protector en todos”.
Aunque este estudio demostró que comer chiles era benéfico para la salud, ya se ha encontrado con detractores que aseguran que el picante no es lo que beneficia a nuestro cuerpo.
Una persona que consume chiles también puede incluir en su dieta otros alimentos saludables.
Como verduras, frutas y especies que podrían darle la fuerza suficiente para combatir ciertas enfermedades.
Sin embargo, el chile sí es un alimento que aporta grandes propiedades a nuestra alimentación y también a nuestra salud.
Síguenos en nuestras redes sociales: Facebook, Twitter e Instagram.
