El colágeno es una proteína esencial que nos ayuda a mantener en buen estado nuestras articulaciones, músculos, huesos y por supuesto la piel.
Este se encuentra presente de forma natural en nuestro cuerpo, pero lamentablemente con el paso de los años va disminuyendo.
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Los expertos aseguran que después de los 25 años, el colágeno comienza a reducirse en nuestro cuerpo, por lo que debemos abastecernos de él de otras formas.
Ya que, si no tenemos, la salud de nuestras articulaciones y músculos se vuelve deficiente, y nuestra piel comienza a arrugarse y a verse más flácida.
Por lo que es importante que comiences a integrar más alimentos que contengan colágeno, para que así disfrutes de todas sus propiedades y tengas una mejor calidad de vida.
A continuación, te contamos dónde puedes encontrar y qué alimentos te ayudarán a verte y sentirte bien:
5 alimentos que aumentan tu colágeno y cuidan tu piel
1. Carne.
Esta es la opción que más colágeno contiene y puedes encontrarla en cualquier tipo de carne, es decir de pollo, vaca, cerdo o cabra.
La de pollo al ser una carne blanca es considerada más saludable, por lo que si no quieres las carnes rojas, puedes optar por esta opción.
Incluso, investigaciones han demostrado que las patas de pollo tienen una alta cantidad de colágeno y que si las consumes frecuentemente te verás más joven.
2. Pescado.
Si no quieres consumir carnes, puedes optar por el pescado, que no solo te dará una buena cantidad de colágeno, también le brindará otros beneficios a tu salud.
Los expertos recomiendan que consumas salmón, caballa o sardinas que son los mejores y te aportan omega 3.
No es necesario que los consumas todos los días, pero que sí los incluyas en tu dieta.
3. Huevos.
El huevo tiene dos membranas, interna y externa, una en la cáscara y otra en la clara, estas están compuestas de proteínas transparentes que defienden al huevo de las invasiones bacterianas.
Por lo que no solo tendrás colágeno sino una protección que evitará que ciertas enfermedades lleguen a tu organismo.
4. Gelatina.
La gelatina es un postre saludable, pero también que puede ayudar a mejorar el aspecto de tu piel, uñas y cabello.
Lo ideal es que consumas gelatinas naturales y evites las que venden en la tienda o que son de marcas.
De esta manera te beneficiarás de la glicina y prolina, que son fundamentales para huesos, cartílagos, tendones y la piel.
5. Ajo y cebolla.
El ajo y la cebolla son dos alimentos que se destacan cuando se trata de producir colágeno, pues tienen un alto contenido de azufre, elemento esencial para que el organismo sea capaz de producir colágeno.
De igual forma, el azufre también ayuda a combatir problemas como el acné, exceso de grasa en la piel y poros abiertos, por lo que, a nivel general puede decirse que contribuye a mejorar la apariencia del cutis.
Puede ser una opción olorosa y hasta desagradable si no disfrutas de estos alimentos, pero es la mejor para cuidar de tu piel.
Otros alimentos con colágeno
También podrás encontrar esta proteína en aquellos alimentos con vitamina C como las guayabas, fresas y el brócoli.
Las almendras son ricas en micronutrientes como el magnesio, glicina, zinc y cobre que son necesarios para producir colágeno.
De igual forma no olvides los alimentos antiinflamatorios que evitan la degradación del colágeno, como el té verde, la curcuma. Y los que son ricos en omega 3 como las semillas de linaza.
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