Si el fin de semana tienes una reunión con tus amigos o familiares, es momento de ponerle sabor a la fiesta con unos shots de tamarindo.
¡Ojo!, no estamos diciendo que los emborraches o que beban demasiado, y menos que los obligues a hacerlo, simplemente queremos darte una opción refrescante y deliciosa para tus reuniones.
Te recomendamos:
Frases que eliminé de mi vida y que me ayudaron a sanar
Señales de que ya no sientes amor por tu pareja, ahora solo es costumbre
¡Échale un ojo al Facebook de Hey Hey Hello! 😉
Estos shots de tamarindo son muy fáciles de hacer y además tienen un sabor tan especial que les encantarán a tus invitados.
A continuación, te contamos cómo puedes prepararlos, para que guardes la receta y la prepares en tu próxima reunión.
¿Cómo preparar shots de tamarindo?
Ingredientes:
– 1 taza de pasta o pulpa de tamarindo (si no la encuentras, puedes usar el concentrado de tamarindo)
– 1/2 taza de azúcar (ajusta al gusto)
– 1/2 taza de agua o agua con gas (si prefieres un toque burbujeante)
– Jugo de limón al gusto (opcional, para darle un toque ácido)
– Chile en polvo (opcional, para dar un toque picante)
– Tequila o mezcal (opcional, si deseas hacerlo alcohólico)
– Sal (opcional, para escarchar el vaso)
Cómo prepararlo:
1. Haz el concentrado de tamarindo.
Si estás usando pulpa de tamarindo, colócala en una olla y añade agua caliente. Remueve bien hasta que el tamarindo se disuelva y obtengas una mezcla líquida.
Si usas pasta de tamarindo, asegúrate de disolverla bien con el agua. Después, coloca la mezcla en un colador para eliminar las fibras si lo prefieres más suave.
2. Endulza.
Añade azúcar al concentrado de tamarindo y mezcla bien hasta que se disuelva por completo. Puedes ajustar la cantidad de azúcar al gusto, dependiendo de cuán dulce te guste.
3. Añade limón.
Si te gusta el toque ácido, añade jugo de limón al gusto para balancear el sabor dulce del tamarindo.
4. Incorpora el alcohol (opcional).
Si deseas hacer los shots alcohólicos, añade tequila o mezcal a la mezcla de tamarindo, aproximadamente 1 a 2 onzas por cada porción, dependiendo de cuán fuerte quieras el shot.
5. Sirve los shots.
Llena los vasos de shot con la mezcla. Si te gustan los sabores más intensos, puedes escarchar los bordes de los vasos con un poco de sal y chile en polvo.
6. Disfruta.
¡Listo! Ahora puedes gozar de tus deliciosos shots de tamarindo, ya sea de forma refrescante y dulce o con un toque picante y alcohólico.
Opcional:
* Si prefieres un toque extra de sabor, puedes agregar chile en polvo a la mezcla o sobre el vaso.
* También puedes enfriar la preparación antes de servirla, para que así sea más refrescante.
* De igual forma, puedes agregar unas rodajas de piña, naranja o limón, en la parte superior del shot para bajar la intensidad del alcohol.
Síguenos en nuestras redes sociales: Facebook, Twitter, Instagram y TikTok.