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Esta es la forma correcta de partir un pastel alto y redondo

Toma nota

¡Que los cumplan feliz!

¿Cómo partir un pastel alto y redondo? Existen pasteles hermosos, deliciosos y fáciles de cortar, pero al tener frente a nosotros un pastel alto, la cosa se complica al partirlo, ¿te ha pasado?

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A mí me pasó en el cumpleaños de mi sobrino, su padrino llegó con un pastel alto con temática de Lego y al momento de partirlo, no quisimos regarla y buscamos en internet cómo cortar un pastel alto.

Por ello, queremos compartirte el siguiente tip que vimos en la cuenta de Instagram de una pastelería.

Para partir un pastel alto no se necesita hacer el clásico círculo al centro, sino, con un corte, hacer una esquina en el pastel redondo.

¡Eso sí! Primero se deben retirar con cuidado todos los elementos decorativos.

¿Cómo partir un pastel alto y redondo?

Aquí la respuesta.

Como pudiste ver, se trata de hace una esquina con un corte.

Para ello, primero, con ayuda del cuchillo, marca en la superficie una cuadricula de las rebanadas.

Primero, haciendo una cruz por cortes al centro, de este modo, el pastel se divide en 4 partes iguales.

Cada cuarto deberá volver a ser cortado a la mitad, y ahor así, se percibe la esquina en donde se puede realizar el primer corte de esquina.

Ahora sí, ¡disfruta de tus fiestas!

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