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Hot cakes de chocolate, plátano y avena (paso a paso y súper fitness)

¡Fácil, rápido y delicioso!

¡Fácil, rápido y delicioso!

Si ya estás cansada de comer lo mismo todas las mañanas, te queremos compartir una alternativa que es fitness y deliciosa.

Se trata un hot cakes súper sencillo de hacer, con 3 ingredientes principales: chocolate, plátano y avena.

¡Checa y anímate a preparar esta receta!

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Ingredientes:

2 Plátanos maduros

2 Huevos

25 gramos de harina de avena (o hojuelas trituradas)

5 gramos de cacao puro en polvo sin azúcar

2 ml. de esencia de vainilla

Una pizca de de canela molida (1/8 cucharadita)

Aceite de girasol o de coco para engrasar

Preparación.

1. Pelar los plátanos y picar en trozos.

2. Añadir los huevos y batir con un tenedor.

3. Incorporar la vainilla, la canela, el cacao puro de polvo, la harina de avena y la pizca de bicarbonato .

4. Batir bien hasta que no queden grumos.

5. Colocar la mezcla en un sartén antiadherente, y procurar que forme un círculo entre 8 y 10 centímetros.

6. Cocinar entre 1 y 2 minutos, y voltear.

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Con info de Vitónica