Verdades Vs. Mitos: lo que debes saber del yogurth

Luz
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Shutterstock / zjuzjaka

Sobre el yogurth se ha escrito muchísimo: algunas cosas buenas, otras no tanto, pero que ¡al final! todas estamos confundidas.

Sobre lo positivo, sabemos que aporta probióticos (100 millones de bacterias) que ayudan a mantener la flora intestinal, y que además es una riquísima fuente de calcio, vitaminas y minerales.

En contraste, entre lo negativo destaca el aporte de muchas calorías y grasas, que en nada favorecen a nuestro organismo.

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Ahora bien ¿Cuánto hay de verdad en todo esto?

En Hey Hey Hello queremos sacarte las dudas, y por eso te ayudamos a deshacerte de varios mitos:

¡Checa y elige lo mejor para ti!

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1. Cuando eres intolerante a la lactosa no puedes comer yogurth.

FALSO. Todos podemos consumirlo, incluso podemos buscar opciones que se adapten a los requerimientos y dificultades de nuestro organismo.

2. El yogurth ayuda a bajar de peso.

VERDADERO. Sus componentes (calcio, proteína y aminoácidos) facilitan la pérdida de tejido adiposo. Lo ideal es buscar las versiones menos grasosas y más nutritivas, como el yogurth griego.

3. El yogurth descremado es mejor para la salud que el yogurth entero.

FALSO. Tanto los enteros como los descremados necesitan formar parte de una dieta balanceada, si queremos que sean beneficiosos para el organismo.

4. El yogurth puede reducir el riesgo de padecer diabetes tipo II.

VERDADERO. Según investigaciones recientes, comer un yogurth por día y al menos 3 veces a la semana puede reducir la probabilidad de padecer la enfermedad en un 14%.

5. Los lácteos, como el yogurth, previenen la osteoporosis.

VERDADERO. El yogurth posee un alto contenido de calcio, vitamina D, fósforo y zing, y eso previenen la aparición de osteoporosis y ayuda la formación de huesos.

Cuéntanos ¿Comes yogurth con regularidad?

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