Durante mucho tiempo creímos que darle carne cruda a nuestros mascotas (perros o gatos) era algo bueno y saludable para ellos, pero al parecer vivimos en el error.
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Un estudio realizado por los investigadores de la Universidad de Utrecht en los Holanda aclara que la carne cruda no tiene ninguna ventaja sobre la cocida. Además, la carne cruda contiene parásitos y bacterias que podrían enfermar a ambos, el animal y su dueño. El estudio está publicado en la revista Veterinary Record
La tendencia a darles carnes crudas creció como respuesta a las comidas preparadas para mascotas que están atascadas de conservadores, colorantes, saborizantes y más productos artificiales y sintéticos. Prefieren ir por lo natural, ya que la presencia de estos productos pueden llegar a causar alergias o problemas en la piel.
Se tomaron medidas para analizar 35 productos congelados dentro de los Países Bajos para buscar microorganismos. Un alarmante 80% tenía una sepa de la bacteria E. coli que es resistente a antibióticos, mientras que un 23% tenía otra cepa que produce insuficiencia renal en humanos. También, el estudio apoya a las comidas preparadas, ya que éstas rara vez están contaminadas y sí cuentan con los nutrientes necesarios para un desarrollo adecuado de la mascota dese años iniciales, mientras que la carne cruda no trae todos los nutrientes que necesitan. Las enfermedades a las que están expuestas nuestras mascotas se pueden transmitir a los seres humanos muy fácil y de dos opciones:
-Contaminación cruzada (cuando preparamos alimentos)
-Contacto cercano con el animal
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