¡Es igual de importante cuidar nuestro cuerpo por afuera que por adentro! Te felicitamos si haces ejercicio y te vistes bien, pero debes asegurarte de estar consumiendo los alimentos que cuidan el interior de tu cuerpo, son aquellos alimentos que en sus propiedades está el ser denominados Alcalinos.
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Los alimentos alcalinos elevan en pH del cuerpo, si nos acordamos un poco de las clases de química de la secundaria, el pH (potencial de Hidrógeno), se mide en una escala del 0 al 14, del 7 para abajo se habla de acidez, del 7 para arriba de alcalinidad, y del 7, en número cerrado se trata de algo neutro.
Nuestra sangre tiene un pH de 7.3…
Es decir, es ligeramente alcalina, y existen alimentos ácidos que provocan que el pH disminuya, lo que puede ser un factor importante para que aparezcan ciertas enfermedades, esos alimentos son: café, alcohol, bebidas azucaradas, azúcar refinada, harina blanca, carne roja y leche, entre otros.
Hay ciertos alimentos que tienen la propiedad de ser alcalinos, algo que ayuda a que el pH de la sangre se mantenga saludable, estos alimentos son:
-Espinaca
-Brocoli
-Pepino
-Apio
-Pimiento morrón
-Kale
-Jengibre
-Ajo
-Limón
La reflexión que debes llevarte con esta información es que debes alimentarte de forma equilibrada, de tal manera que, si consumes muchos alimentos ácidos reduzcas sus efectos negativos al incorporar en tu dieta alimentos alcalinos para que el pH de tu sangre no varíe.
Si el pH de tu sangre llega a mantener ácido, aumenta la posibilidad de desarrollar enfermedades como: cáncer, diabetes o ataques al corazón.
