No hay peor enemigo para las dietas que el harina y el azúcar; dos componentes que tienen la mayoría de los snacks que más consumimos en la oficina.
Sin embargo, hay manera facilísimas de evadir estas tentaciones; con alimentos que nos resulten riquísimos, son fáciles de preparar y además no aportan calorías vacías.
Uno de estos alimentos que podríamos llevar a la oficina y son realmente súper sanos son las galletas veganas ¡sin harina!, y cuya receta te compartimos a continuación:
¡Son facilísimas de hacer y no necesitas muchos ingredientes!
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Esto es lo que vas a necesitar.
-2 Plátanos (maduras)
-20 gramos de cacao amargo en polvo.
-100 gramos de avena.
– 2 cucharaditas azúcar (mascabo, negra o rubia)
Preparación.
– En un recipiente mezcla avena, cacao, azúcar (en caso de querer colocarlo) y banana (previamente convertido en puré).
– Amasa los ingredientes, haz pequeñas bolitas y aplánalas un poco.
– Colócalas en una fuente, con un poco de mantequilla, y hornéalas por unos 10 minutos y a una temperatura de 180º C.
– Deja enfriar y come dónde y cuándo quieras.
Recuerda que esta receta es para preparar 12 galletitas.
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